Iridaceae, irisfamilien med blomstrende planter, tilhører ordenen Liliales. Familien er kjent for prydgener som Iris, Gladiolus og Crocus.
Iridaceae inneholder rundt 80 slekter og anslagsvis 1.700 arter av stort sett flerårige urter; det er noen busker og eviggrønne urter også. Familien er nesten over hele verden i distribusjon, men den er rikelig og diversifisert i Afrika. De fleste arter er hjemmehørende i tempererte, subtropiske og tropiske regioner. Aris, Gladiolus og Crocus arter vokser best i rik jord. Noen få iris vokser imidlertid på sumpete steder, og noen få tåler rigoriteten til subarktiske underlag.
I tillegg til Iris, Gladiolus og Crocus, inkluderer Iridaceae prydgener som bjørnebærlilje, eller leopardblomst (Belamcanda), hjemmehørende i Kina og Japan, og de blåøyde gressene (Sisyrinchium), som er vidt spredt i den vestlige halvkule. Kapselveggen på bjørnebærliljen kommer tilbake ved modningstid for å vise skinnende svarte frø som ligner frukten av bjørnebæret. De delikate blåøyde gressene er attraktive planter for naturalistiske hager. Planter av slekten Freesia dyrkes bredt kommersielt for snittblomster.
Medlemmer av Iris gir også orrisrot (et stoff som brukes til fremstilling av parfymer, såper, pulver og dentrifiseringsmidler). De fjærlige stigmene til Crocus sativa gir safran, som brukes som smakstilsetning og konditorfarge og som medisinsk ingrediens.
De underjordiske stilkene til medlemmer av irisfamilien kan være en av minst tre strukturelle typer: jordstengler, pærer og knaller. I Iris er stammen horisontal, robust og omkranset med blad-arr. Det er et rhizom som ofte vokser delvis utsatt, men som er godt forankret i jorden.
Aris som er hjemmehørende i sørvest-Europa produserer pærer. Denne typen stilk er kort og konisk, og av den oppstår mange bladbaser, den ene inne i den andre. Disse basene er sømløse og utgjør hoveddelen av pæren. Buller oppstår fra stammen, mellom bladbunnene, for å forplante planten.
Kormen til Gladiolus er en underjordisk stilk i form av en smultring uten hull. På den konkave øvre overflaten er en liten klynge av blader lokalisert. Blant bladbunnene oppstår cormlets for å reprodusere planten. Rhizomes, pærer og corms er effektive i vegetativ reproduksjon av Iridaceae.
Reproduksjon med frø er også veldig viktig i irisfamilien og er essensiell i utviklingen av nye hybrider. I Crocus kan det bare utvikle seg en blomst fra hver korm, men i mange andre slekter, som i Iris og Gladiolus, oppstår en blomsterstand (blomsterklynge), noen ganger forgrenet, fra den underjordiske stammen.
Blomster fra den prangende hagen Iris besitter tre korsblokker (fall), tre kronblad (standarder) og tre brede, pollenkonseptive stigmagreiner, under hvilke de pollenproduserende maurene er skjult. Disse blomsterdelene er plassert over eggstokken (underlegen eggstokk), som består av tre karpeller samlet til en enkelt pistil. Eggene i eggstokkdelen blir frø, og eggstokken modnes til frukt. Medlemmer av Iridaceae produserer tørre kapsler, en frukt som deler seg opp for å frigjøre frøene. De fleste planter i familien har lange smale blader, vanligvis med parallell venasjon.
Bulbøse iriser kan lagres under nøye kontrollerte temperaturer, og når de er potte, føres de inn i blomster i kjøligere måneder av året. Temperatur styrer også åpningen av krokusblomsten. Når du er i nærheten av den kritiske temperaturen, åpnes perianth (korsblad og kronblad) med en økning på mindre enn 1 ° F. Insekter er pollinatorene i irisfamilien, tiltrukket av de prangende blomsterdelene. I noen gladioli eksisterer det en koordinasjon mellom visse møll og blomstens form. Mens du holder svevet, kan mølen nå til basen av blomsterrøret med den lange tungen. Pollen som allerede fester seg til møllens kropp, blir liggende på stigmaet, og ferske pollen klistrer seg til møllen for å bli igjen i en annen blomst.
