Gasspjeld, ventil for regulering av tilførsel av væske (som damp) til en motor, spesielt ventilen som styrer volumet av fordampet brensel som leveres til sylindrene til en forbrenningsmotor. I en bilmotor holdes det bensin i et kammer over forgasseren. Luft strømmer ned gjennom halsen på forgasseren, forbi gassventilen og inn i inntaksmanifolden. En hals dannes av den reduserte diameteren, og akselerasjon av luften gjennom denne mindre passasjen forårsaker en reduksjon i trykk relatert til mengden luft som strømmer. Denne reduksjonen i halstrykket resulterer i drivstoffstrøm fra strålen inn i luftstrømmen. Enhver økning i luftstrømmen forårsaket av endring i motorhastighet eller gassposisjon øker trykkdifferansen som virker på drivstoffet og får mer drivstoff til å strømme. Se også venturirør.
