Mixtec, mellomamerikansk indisk befolkning som bor i de nordlige og vestlige delene av delstaten Oaxaca og i de nærliggende delene av delstatene Guerrero og Puebla i det sørlige Mexico. Historisk sett hadde Mixtec en høy grad av sivilisasjon i Aztec og før Aztec tiden.
Den moderne Mixtec er først og fremst bønder som praktiserer skråstivdyrking og bruker hakken og gravepinnen eller oksene og plogen. Mais (mais), bønner og squash er stifteavlingene. Andre livsoppholdsaktiviteter er jakt, fiske, gjeting, innsamling av vill mat og produksjon og salg av vevd palmefiber. Bosettingsmønstre varierer; Det er sentrale landsbyer (som kan være ledige bortsett fra på fiestas eller markedsdager, familiene som bor på gårdene deres mesteparten av tiden), og det er spredte landsbyer med familiegrupper som er spredt over landskapet.
Veving (av klut og palmefiber) og keramikk er vanlig håndverk. Kjole er stort sett tradisjonell eller halvtradisjonell. Menn har en hvit bomullsskjorte og bukse, stråhatt og sandaler. Kvinner har på seg et wraparound-skjørt, en lang tunika (huipil) og et sjal (rebozo). Kvinner er generelt barføtt og kan gå uten huipil, naken over midjen, i kystområdene.
Selv om de nominelt er kristne, tror de fleste Mixtec på et utvalg av førkristne ånder og guder, og i noen områder tilber de steinidoler som representerer regnguden. Åser, huler, bekker, kilder og sumper kan også være hellige. Jordbruksritualer og høstfesten er viktig, og curanderos (sjaman-healere) er vanlige. Kristne fiestas og masser for skytshelgen feires også, med kirkebrorskap (cofradías) som arrangerer festlighetene.
