Landbruk, landbruk anses som en virksomhet; nærmere bestemt den delen av en moderne nasjonal økonomi som er viet til produksjon, prosessering og distribusjon av mat- og fiberprodukter og biprodukter.
Frankrike: Agribusiness
Landbruket har endret seg på andre måter. Gårdens strukturer er blitt vesentlig endret, og antall bedrifter har blitt kraftig redusert
I sterkt industrialiserte land utføres mange aktiviteter som er essensielle for landbruket, separat fra gården. Disse inkluderer utvikling og produksjon av utstyr, gjødsel og frø; i noen land har også prosessering, lagring, konservering og levering av produkter blitt separert fra grunnleggende oppdrett. Som en konsekvens har jordbruket i seg selv blitt stadig mer spesialisert og forretningsmessig. Enkelte forretningsfirmaer avler til og med avlinger, som for en vingård som driver egne vingårder eller en stor kommersiell produsent av hurtigfrosne eller hermetiske grønnsaker som holder sin egen gård. Mange av disse gårdene bruker omfattende mekanisering og datateknologi for å øke produksjonen.
De siste årene har konglomeratbedrifter som er involvert i ikke-kulturelle virksomheter, gått inn i agribusiness ved å kjøpe og drive store gårder. Noen matforedlingsbedrifter som driver gårder har begynt å markedsføre ferske råvarer under deres merkenavn.
