Vannkoker, også kalt Kettle Hole, i geologi, depresjon i en islagt avløpsdrift forårsaket av smelting av en løsrevet masse av isis som ble helt eller delvis begravet. Forekomsten av disse strandede ismassene antas å være et resultat av gradvis akkumulering av utvask på toppen av den uregelmessige isbre terminus. Vannkoker kan variere i størrelse fra 5 m til 13 km i diameter og opp til 45 m i dybden. Når de er fylt med vann, kalles de vannkoker. De fleste vannkokere er sirkulære i form fordi smelteblokker av is har en tendens til å bli avrundet. forvrengte eller forgrenede depresjoner kan være resultat av ekstremt uregelmessige ismasser.
To typer vannkoker gjenkjennes: en depresjon som dannes fra en delvis nedgravd ismasse ved å skyve ikke-støttet sediment inn i rommet som er igjen av isen, og en depresjon som dannes fra en fullstendig nedgravd ismasse ved sammenbrudd av det overliggende sedimentet. Ved begge prosesser kan små vannkokere dannes fra isblokker som ikke ble igjen da isbreen trakk seg tilbake, men heller ble flyttet på plass av grunne smeltevannsstrømmer. Vannkoker kan forekomme enkeltvis eller i grupper; når store antall finnes sammen, fremstår terrenget som hauger og kummer og kalles vannkoker og kame-topografi.
