Henry Bathurst, 3. jarl Bathurst, (født 22. mai 1762 — død 27. juli 1834, London, England), britisk statsmann, eldste sønn av 2. jarl Bathurst, som var en fremtredende Tory på slutten av 1700- og begynnelsen av 1800-tallet.
Bathurst var parlamentsmedlem for Cirencester fra 1783 til han lyktes med åstedet i 1794. Hovedsakelig som et resultat av hans vennskap med William Pitt, var han en herre over admiralitetet (1783–89), en herre i statskassen (1789– 91), og kommisjonær for Board of Control for India (1793–1802). Da han kom tilbake til vervet med Pitt i mai 1804, ble han mester i mynten og var president i Board of Trade og master of the mynt under departementene til hertugen av Portland og Spencer Perceval, og forlot disse stillingene i juni 1812 for å bli sekretær for krig og koloniene under jarlen i Liverpool. I to måneder i løpet av 1809 var han ansvarlig for utenrikskontoret. Han var sekretær for krig og koloniene til Liverpool trakk seg i 1827 og fortjener litt æren for å forbedre oppføringen av halvøyskrigen. Som sekretær for koloniene var Bathurst nær opptatt av avskaffelsen av slavehandelen. Han var lordpresident i rådet i regjeringen til hertugen av Wellington fra 1828 til 1830, og favoriserte romersk-katolske frigjøring, men motarbeidet reformloven av 1832. Han ble gjort til ridder av strømpebåndet i 1817.