Kompost, smuldret masse rotet organisk materiale laget av nedbrutt plantemateriale, brukt i hagearbeid og landbruk. Kompost er spesielt viktig i økologisk landbruk, der bruk av syntetisk gjødsel ikke er tillatt. Kompost forbedrer jordstrukturen, gir et bredt spekter av næringsstoffer for planter, og tilfører gunstige mikrober til jorda. De maksimale fordelene med kompost på jordstruktur (bedre aggregering, poreavstand og vannlagring) og avlingsutbytte oppstår vanligvis etter flere års bruk.
jordbruksteknologi: kompost, torv og slam
Kompost, eller syntetisk husdyrgjødsel, er i utgangspunktet en masse råtnet organisk materiale laget av rester fra avfallsplanter. I tillegg til
Kompostene inneholder vanligvis rundt 2 prosent nitrogen, 0,5–1 prosent fosfor og omtrent 2 prosent kalium. Nitrogengjødsel og husdyrgjødsel kan tilsettes for hurtig nedbrytning. Nitrogenet av kompost blir sakte og i små mengder tilgjengelig, noe som reduserer utvaskingen og utvider tilgjengeligheten over hele vekstsesongen. På grunn av det ganske lave næringsinnholdet, blir kompostene vanligvis brukt i store mengder.
Kompost kan tilberedes i liten skala for hage hjemme, vanligvis i en enkel haug med gårdsavfall og kjøkkenrester, selv om det også brukes kompostbinger og tønner. Lufting er viktig for riktig nedbrytning, så peler blandes vanligvis med noen få dager. Når kompost er riktig forberedt, er fri for motbydelig lukt. En komposthaug med riktig forhold mellom karbon og nitrogen (30: 1) og med tilstrekkelig fuktighet vil produsere nok varme under nedbrytning til å drepe mange patogener og frø, selv om det er lurt å unngå å tilsette syke plantestoffer og ugras som har gått til frø. Noen kommuner samler inn husholdningsavfall for storstilt kompostering, noe som reduserer mengden organisk materiale på søppelfyllinger.
Vermicomposting er en metode for kompostering som bruker meitemark. Ormer oppbevares i spesialiserte kasser og mates matrester og annet plantestoff. Etter flere uker blir ormene fjernet, og deres rike støpegods (husdyrgjødsel) blir samlet for bruk som jordendring.
