Gaffel, redskap som består av to eller flere stenger støttet av et håndtak, brukt til matlaging, servering og spising av mat. Gafler og skjeer sammen kalles bestikk (qv).
bestikk
Gaffel, som opprinnelig hadde et enkelt punkt, ble laget med to stenger av romerne. I middelalderen store gafler med