Cellofan, en tynn film av regenerert cellulose, vanligvis gjennomsiktig, brukt hovedsakelig som et emballasjemateriale. I mange år etter første verdenskrig var cellofan den eneste fleksible, gjennomsiktige plastfilmen som var tilgjengelig for bruk i så vanlige gjenstander som matpapir og limbånd. Siden 1960-tallet har det jevnlig gitt grunn til filmer laget av syntetiske polymerer som polyetylen, polyvinylidenklorid og polyetylentereftalat.
Cellofan kom ut av en rekke forsøk som ble utført på slutten av 1800-tallet for å produsere kunstige materialer ved kjemisk endring av cellulose, en naturlig polymer oppnådd i store mengder fra tremasse eller bomullsvintrer. I 1892 patenterte engelske kjemikere Charles F. Cross og Edward J. Bevan viskose, en løsning av cellulose behandlet med kaustisk brus og karbondisulfid. Viscose er mest kjent som grunnlaget for den menneskeskapte fiber rayon, men i 1898 fikk Charles H. Stearn innvilget et britisk patent for å produsere filmer fra stoffet. Først i 1908, imidlertid, Jacques E. Brandenberger, en sveitsisk kjemiker, tegnet en maskin for kontinuerlig produksjon av en sterk, gjennomsiktig film. Brandenberger myntet begrepet cellofan ved å kombinere cellulose med diaphane, det franske ordet for "gjennomsiktig." Første verdenskrig forsinket storstilt utvikling; Imidlertid ble det i 1913 dannet et fransk selskap, La Cellophane SA. I 1923 kjøpte EI du Pont de Nemours & Company (nå DuPont Company) rettigheter fra La Cellophane til å produsere produktet i USA. Etter hvert ble mange varianter av filmen utviklet. Mens Cellophane forblir et varemerke i mange land i Europa og andre steder, i USA er det, etter rettsavgjørelse, et generisk navn.
I fremstillingsprosessen føres forsiktig modnet viskose til en støpemaskin, hvor den ekstruderes gjennom en spalte til et surt bad der den koagulerer til en film og blir omdannet til cellulose. Drevne ruller fører filmen gjennom en ytterligere serie bad, hvor den vaskes og blekes, behandles med mykgjørende materialer som glyserol og belegges med fuktighetsisolerende materialer. Den behandlede film føres gjennom tørkere og tas opp på store maleruller. Cellofan er gjennomsiktig, luktbestandig, seig, fettbestandig og ugjennomtrengelig for gasser. Det kan lages i forskjellige tykkelser og farger, og ved bruk av spesielle belegg som polyvinylidenklorid kan det gjøres fukttett og varmeforsegling.
