Caraquet, by og fiskehavn, Gloucester fylke, nordøst i New Brunswick, Canada. Det ligger langs Caraquet Bay (et innløp i Chaleur Bay), i nærheten av munningen av Caraquet River, 68 kilometer nordøst for Bathurst. Grunnlagt rundt 1760 av skipbrudne franske sjøfolk, er det en av provinsens eldste franske bosetninger og ble oppkalt etter bukta, som kan ha avledet navnet fra et fransk nautisk begrep, karak, som betyr "kjerring" eller "stor gallon." Etter 1784 ble byen sterkt fransk acadisk. Det er nå hjemmehavnen for en stor atlantisk fiskeflåte og har en fiskeriskole, båtbyggeri og fiske-, krabbe- og østerspakking. Historiske assosiasjoner gjenspeiles av det Acadian Museum og den nærliggende rekonstruerte Acadian Historical Village. Velsignelsen til flåten av biskopen av Bathurst er en viktig årlig (juli) hendelse. Inc. 1961. Pop. (2006) 4156; (2011) 4 169.
