Baltazar de Zúñiga, (født 1561, Monterrey, Spania - døde 7. oktober 1622, Madrid), spansk diplomat og statsmann som ledet landet sitt inn i tretti års krig og fornyet krigen mot den nederlandske republikk (se åttiårs krig), og skapte belastninger som til slutt ga Spanias tilbakegang som en stormakt.
Zúñiga, den andre sønnen til grevene av Monterrey, studerte ved Salamanca University og oppdro i 1586 et infanteriselskap for tjeneste på den spanske Armada (1588). Han førte den første nyheten om Armadas fiasko til Filip II. Zúñiga lærte senere kunsten å være diplomati mens han tjenestegjorde i omveien til sin svoger, den andre greven av Olivares, som var den spanske ambassadøren i Roma. I 1599 mottok Zúñiga sitt første innlegg: ambassadør for Filip III i de spanske Nederlandene. Zúñiga flyttet til den spanske ambassaden i Paris i 1607.
I 1608 ble Zúñiga spansk ambassadør for den keiserlige domstolen i Wien, hvor han var vitne til den økende spenningen mellom protestanter og romersk-katolikker i Tyskland og mellom huset til Habsburg og dets undersåtter i Böhmen. I 1617, selv om Filip III hadde tenkt å flytte ham til ambassaden i Roma, argumenterte Zúñiga med suksess at hans ekspertise om sentral-Europas saker gjorde ham mer verdifull i Madrid. Han kom straks inn i statsrådet og to år senere ble lærer for tronarving, hvis husstand allerede var dominert av den tredje tellingen av Olivares. Etter utbruddet av et opprør i Böhmen, overtalte Zúñiga Philip III til å hjelpe sine Habsburg-slektninger med å gjenopprette orden. I 1620 deltok den ene spanske hæren i invasjonen av Böhmen, mens en annen okkuperte de tyske landene Frederick V, valg Palatin av Rhinen og kongen av Böhmen.
Etter Philip IIIs død i mars 1621, befester Zúñiga sin makt og ble sjefsminister for 16 år gamle Philip IV. Zúñiga bestemte seg umiddelbart for ikke å fornye tolvårsvåpenet med Den nederlandske republikk da det gikk ut neste måned; men han gjorde det med et tungt hjerte. "Til de som legger all skylden for våre problemer med våpenhvilen, og ser for seg store fordeler ved å bryte den," skrev Zúñiga,
vi kan med sikkerhet si at enten vi avslutter det eller ikke, vi alltid vil være en ulempe. Anliggender kan komme til et visst stadium der enhver avgjørelse som tas er på det verste - ikke gjennom mangel på gode råd, men fordi situasjonen er så desperat at det ikke kan tenkes å finne noe middel.
Så det beviste: krigen i Nederland varte til 1648, og Spania mistet territoriet til nederlenderne i hele. Spanias bistand til Habsburgerne viste seg å være tilsvarende kontraproduktiv: Den skremte de tyske protestantene og deres allierte, og bidro dermed til å gjøre Bohemia-opprøret til en europeisk borgerkrig som også varte til 1648. Da manglet Spania ressursene til å rangere som en stormakt.
