Bagasse, også kalt megass, fiber som er igjen etter utvinning av den sukkerholdige juice fra sukkerrør. Ordet bagasse, fra den franske bagasjen via den spanske bagazoen, betydde opprinnelig "søppel", "" søppel "eller" søppel. " Først brukt på ruskene fra pressing av oliven, palme nøtter og druer, ble ordet senere brukt til å bety rester fra andre bearbeidede plantematerialer som sisal, sukkerrør og sukkerroer. I moderne bruk er ordet begrenset til biproduktet fra sukkerrørfabrikken.
sukker: Bagasse
Fôrbruken til bagasse er relativt liten. Den største bruken er som drivstoff for stokkfabrikken, der ett tonn tørr bagasse tilsvarer energi
Bagasse brennes som drivstoff i sukkerrørfabrikken eller brukes som en kilde til cellulose til fremstilling av dyrefôr. Papir er produsert fra bagasse i flere land i Latin-Amerika, i Midt-Østen, og i sukkerproduserende land som mangler skogressurser. Bagasse er den essensielle ingrediensen for produksjon av presset byggebrett, akustisk fliser og andre byggematerialer og kan gjøres til en rekke biologisk nedbrytbare plast. Bagasse brukes også i produksjonen av furfural, en klar fargeløs væske som brukes i syntesen av kjemiske produkter som nyloner, løsemidler og til og med medisiner. Bagasse er lett tilgjengelig som et avfallsprodukt med høyt sukkerinnhold og har potensiale som et miljøvennlig alternativ til mais som kilde til biodrivstoffetanol (etylalkohol).