Rinceau, i arkitektur, dekorativ kant eller stripe, med stiliserte vinstokker med blader og ofte med frukt eller blomster. Det fremstår først som et dekorativt motiv i klassisk antikk. Romerske rinceaux besto ofte av en bølgende dobbel vinstokk som vokste fra en vase. Grener, vinstokker og tistler blandes sammen i gotiske rinceaux, og i renessanseeksempler dukker det opp ørsmå dyr eller menneskelige hoder.
I løpet av 1600-tallet kom rinceau tilbake til den enklere klassiske stilen, og på 1700-tallet ble den behandlet langt mer fritt, med mindre stiv repetisjon av identiske former. I klassisk gresk-romersk arkitektur finnes rinceau generelt i en frise, det midterste elementet i en entablatur, rett under gesimsen.
