Pedro González, kardinal de Mendoza, (født 3. mai 1428, Guadalajara, Castilla [Spania] - død 11. januar 1495, Guadalajara), spansk prelat og diplomat som påvirket Isabella av Castilla og Ferdinand av Aragon og ble kalt, til og med i hans egen tid, "den tredje kongen av Spania."
Mendoza, den femte sønnen til poeten Iñigo López de Mendoza, marqués de Santillana, studerte ved Universitetet i Salamanca. Etter å ha tjent som kapellan for kong Johannes II, ble han etterfølgende biskop av Calahorra (1454) og Sigüenza (1467), erkebiskop av Sevilla (1474) og til slutt erkebiskop av Toledo og primat i Spania (1482). I 1473 ble han skapt kardinal gjennom innflytelse fra Rodrigo Borgia, den fremtidige paven Alexander VI.
Mendoza, som ble brakt til oppmerksomhet fra domstolen i Castilla av Alonso de Fonseca, erkebiskopen av Sevilla, hadde i 1465 kastet sin støtte og den av hans mektige familie til Henry IV i hans kamper med adelen. Fordi farskapet til Henry IVs datter og den naturlige arvingen Joan var i tvil, var hans suksess uoppgjort. Mendoza ga sin støtte til påstandene til Henrys halvsøster, Isabella, som i 1469 giftet seg med Ferdinand av Aragon. Ved Henrys død (1474) erklærte Isabella seg som dronning og bekreftet Mendoza som kansler i Castilla, et innlegg han hadde fått fra Henry året før. Etter en krig om arvefølgen, som endte med suksess for Ferdinand og Isabella, hjalp Mendoza Isabella med å styrke monarkiet og gi fred til riket ved å pacifisere de dissidente adelsmennene og ved å forhandle med noen av de mest turbulente magnatene i Andalucía.
Mendoza var tilhenger av Christopher Columbus og var også en beskytter av kunsten. Han var humanist og oversatte Homer og Sallust til fordel for sin dikter-far. I 1483 grunnla han College of Santa Cruz, Valladolid, som en del av det nye utdanningssystemet for presteskapet. Mendoza hjalp Isabella med å reformere det spanske bispedømmet, og ga henne råd til å utnevne biskoper fra middelklassen.