Eggstokk, i botanikk, forstørret basaldel av pistillen, det kvinnelige organet til en blomst. Eggstokken inneholder eggløsning, som utvikler seg til frø ved befruktning. Selve eggstokken vil modnes til en frukt, enten tørr eller kjøttfull, og omslutter frøene.
En enkel eller ensartet eggstokk er dannet av en enkelt karpel, et evolusjonært modifisert blad. Den har ett sted (kammer), hvor eggene er. En multicarpellat eggstokk består av mer enn en carpel og kan ha en eller flere locules.
Eggstokkposisjon er en nyttig funksjon i klassifisering. En eggstokk festet over andre blomsterdeler betegnes som overlegen (se fotografi); når den ligger under festet til andre blomsterdeler, er den underordnet (se fotografi).
![Columbine High School skyter massakren, Littleton, Colorado, USA [1999]](https://images.thetopknowledge.com/img/politics-law-government/7/columbine-high-school-shootings-massacre-littleton-colorado-united-states-1999.jpg "Columbine High School skyter massakren, Littleton, Colorado, USA [1999]")
