Moray, hvilken som helst av 80 eller flere arter av ål fra familien Muraenidae. Moriske ål forekommer i alle tropiske og subtropiske hav, der de lever i grunt vann blant skjær og steiner og gjemmer seg i sprekker. De skiller seg fra andre ål når de har små avrundede gjelleåpninger og generelt mangler brystfinner. Huden deres er tykk, glatt og skalerbar, mens munnen er bred og kjevene er utstyrt med sterke, skarpe tenner, som gjør at de kan gripe og holde byttet sitt (hovedsakelig andre fisker), men også påføre fiender deres alvorlige sår, inkludert mennesker. De er egnet til å angripe mennesker bare når de er forstyrret, men da kan de være ganske ondskapsfulle.
Morål ål er vanligvis levende merket eller farget. De overstiger vanligvis ikke en lengde på omtrent 1,5 meter, men en art, Thyrsoidea macrurus i Stillehavet, er kjent for å vokse omtrent 3,5 meter (11,5 fot) lang. Morays spises i noen områder av verden, men deres kjøtt er noen ganger giftig og kan forårsake sykdom eller død. En morayart, Muraena helena, funnet i Middelhavet, var en stor delikatesse av de gamle romerne og ble dyrket av dem i sjødammedam.
