Mastisk, også stavet mastich, aromatisk harpiks oppnådd som en myk ekssudasjon fra snitt i mastiske trær. Det brukes hovedsakelig til å lage bleke lakker for å beskytte metaller og malerier. Når den er spredt i karosseriolje (tyknet med oppvarming), er mastikk kjent som megilp og brukes som et fargekjøretøy. Mastic brukes også som lim i tannarbeid.
Det mastiske, eller lentisk, treet, Pistacia lentiscus, er et eviggrønt tre eller busk fra sumac-familien (Anacardiaceae). Planten er stedegne i Middelhavets kystregion fra Syria til Spania, og spesielt den greske øygruppen, men vokser også i Portugal, Marokko og Kanariøyene. Siden omtrent 50 ce er produksjonen av harpiksen nesten utelukkende begrenset til den greske øya Khíos (Chios) i Egeerhavet. Den beslektede P. atlantica, noen ganger kalt mastisk busk, gir en lignende fast harpiks.
Harpiksen til det mastiske treet er inne i barken og ikke i treverket. For å samle det, gjøres det mange vertikale snitt i stilk- og sjefgrenene i løpet av juni, juli og august. Harpiksen utstråler raskt og herder til ovale tårer, som samles opp hver 15. dag. Samlingen gjentas flere ganger mellom juni og september. Mastic markedsføres vanligvis i form av runde tårer omtrent på størrelse med erter. Disse er gjennomsiktige, med et glassaktig brudd, av et blekgult eller svakt grønnaktig skjær, som sakte mørkner.
Flere andre planter gir harpiks som omtales som mastikk. Cape mastic er et produkt av Euryops multifidus, harpiksbusken - en plante av asterfamilien (Asteraceae). Dammarharpiks selges noen ganger under navnet mastikk og kommer fra en rekke asiatiske trær. Det vestindiske mastetreet er Bursera gummifera (Burseraceae), og den peruanske mastikken, eller California peppertreet, er Schinus molle (Anacardiaceae). Den falske mastikken, Sideroxylon mastichodendron (Sapotaceae), er et treetre som vokser i Vest-India og ved kysten av Florida.
Begrepet mastikk brukes også for forskjellige industrimaterialer som brukes som beskyttende belegg (for eksempel i termisk isolasjon og i vanntetting) og som sement (for eksempel ved å sette fliser eller veggpaneler).
