Naturlig historie
Matvaner
Sharks
Alle haiene er kjøttetende og har med noen få unntak brede fôrpreferanser, som i stor grad styres av byttens størrelse og tilgjengelighet. Den innspilte maten til tigerhaien (Galeocerdo cuvier) inkluderer for eksempel et bredt utvalg av fisker (inkludert andre haier, skøyter og stingrays), havskilpadder, fugler, sjøløver, krepsdyr, blekksprut og til og med carrion som døde hunder og søppel kastet fra skip. Sovehaier (Somniosus), som hovedsakelig forekommer i polare og subpolare regioner, er kjent for å livnære seg av fisk, små hvaler, blekksprut, krabber, seler og carrion fra hvalfangststasjonene. Mange bunnhaver, som de glatte hundefiskene (Triakis og Mustelus), tar krabber, hummer og andre krepsdyr, i tillegg til små fisker.
fisk: Chondrichthyes: haier og stråler
De tidligste haiene (klasse Chondrichthyes) dukket først opp i Early Devonian for rundt 400 millioner år siden, ble ganske fremtredende av
De tre største haiene, hvalhaien (Rhincodon typus), den baskende haien (Cetorhinus maximus) og megamouthhaien (Megachasma pelagios), ligner balehvalene i fôringsmodus så vel som i størrelse. De lever utelukkende eller hovedsakelig på små passivt drivende organismer (plankton). For å fjerne disse fra vannet og konsentrere dem, er hver av disse artene utstyrt med et spesielt anstrengelsesapparat som er analogt med balen i hvaler. Den basking haien og megamouth haien har modifisert gjell rakers, hval haien forseggjort svampete vev støttet av gjellbuene. Hvalhaien spiser også små, skolegående fisker.
Saghaiene (Pristiophoridae) og sagfisk (Pristidae), selv om de ikke er relatert, deler begge en spesialisert fôringsmåte som avhenger av bruken av deres lange bladelike snute, eller "sag." Utstyrt med skarpe tenner på sidene, blir sagen skåret fra side til side, impaling, bedøvelse eller kapping av byttedyrfisken. Saghaier og sagfisk er som de fleste andre stråler bunninnbyggere.
Terskelhaier (Alopias) livnærer seg av skolevannsfisker som makrell, sild og bonito og blekksprut. Den lange øvre loben på halen, som kan være halvparten av den totale lengden på haien, brukes til å flokke fisken (noen ganger ved å flagre vannoverflaten) til en konsentrert masse som er praktisk å fôre. Det er også observert at det er tyngre haier som bedøvet større fisk med en hurtig streik i halen.
De fleste haier og stråler går ikke på skole. Enkeltpersoner er vanligvis ensomme og kommer vanligvis bare for å utnytte matressursene eller for å parre seg. I løpet av disse møtene kan noen arter vise spesifikke dominansstrukturer, vanligvis basert på størrelse. Noen arter vil imidlertid reise på store skoler adskilt etter størrelse, en vane som beskytter mindre individer mot å bli spist av større. Fortsatt andre arter danner kjønnssegregerte skoler der menn og kvinner lever i litt forskjellige naturtyper eller dybder. Når potensielt byttedyr blir oppdaget, sirkler haiene det, og virker tilsynelatende ingensteds og nærmer seg nedenfra. Fôringsatferd stimuleres av økende antall og rask svømming, når tre eller flere haier dukker opp i nærvær av mat. Aktiviteten utvikler seg snart fra tett sirkling til raske kryssingspassasjer. Bittvaner varierer med fôringsmetoder og tannbehandling. Haier med tenner tilpasset klipping og saging hjelper til med å bite av kroppsbevegelser som inkluderer rotasjon av hele kroppen, vridning av hodet og raske vibrasjoner i hodet. Når haien kommer på plass, er kjevene utstikket, reist og låst tennene på plass. Bittet er ekstremt kraftig; en makohai (Isurus), når du angriper en sverdfisk som er for stor til å svelges hel, kan fjerne byttens hale med en bit. Under sterk fôringsstimuli kan haienes spenning forsterkes til det som kalles for fôringsvansker, muligens et resultat av stimulerende overbelastning, der ikke bare byttet, men også skadde medlemmer av fôringspakken blir slukt.
I de fleste tilfeller finner haier mat etter lukt, som er godt utviklet i nesten alle arter. Haier har også andre viktige sanser som lar dem finne mat, og viktigheten av hver sans varierer mellom arter. Deres laterale linjesystem, en serie sensoriske porer langs siden av kroppen for å oppdage vibrasjoner, gjør at haier kan oppdage vibrasjoner i vannet. Deres nettverk av ampullae gjør det mulig for dem å føle svake elektriske signaler som blir gitt av byttedyr (se mekanismottak: Ampullære laterale organer), og øynene deres er ofte akutte nok til å diskriminere byttets størrelse, form og farge. Summen av disse sansene som arbeider sammen, gjør et godt integrert system for å finne byttedyr.
Rays
Flertallet av batoidfisker (medlemmer av ordenen Batoidei som stråler og allierte) er bunndrivende og bytter på andre dyr på eller nær havbunnen. Gitarfisker (Rhynchobatidae og Rhinobatidae), sommerfuglstråler (Gymnuridae), ørnestråler (Mylobatidae) og kosedyrstråler (Rhinopteridae) lever av virvelløse dyr, hovedsakelig bløtdyr og krepsdyr. Pisketrommel (Dasyatidae) bruker sine brede brystfinner for å grave skalldyr fra sand eller gjørme. Skøyter (Rajidae) ligger på bunnen, ofte delvis begravet, og stiger i jakten på så aktivt byttedyr som sild. Skøyter feller ofrene deres ved å svømme over og deretter slå seg ned på dem, en praksis forenklet av deres vane med å jakte om natten.
Elektriske stråler (Torpedinidae) er karakteristisk bunnfisk av svake vaner. De lever av virvelløse dyr og fisk, som kan bli lamslått av støt produsert fra de formidable elektriske organene. Med sin elektrisitet og vidt utvidbare kjever er disse strålene i stand til å ta veldig aktive fisker, som flyndre, ål, laks og hundefisk. Elektriske stråler med grunt vann har blitt observert for å felle fisk ved å plutselig heve fronten av kroppsskiven mens du holder marginene nede og derved danner et hulrom som byttet trekkes inn i av den kraftige vanninnstrømningen.
De fleste av myliobatoid-strålene (syv anerkjente familier i undergrensen Myliobatoidei [rekkefølge Myliobatiformes], som inkluderer alle de typiske strålene) svømmer nådig, med bølger av de brede vingeaktige brystfinner. Noen arter, spesielt ørnestrålene, svømmer ofte i nærheten av overflaten og hopper til og med unna vannet og skummer et lite stykke gjennom luften.
Manta- eller djevelstråler (Mobulidae) svømmer stort sett ved eller i nærheten av overflaten, og fortsetter med klaffende bevegelser fra brystfinner. Selv de største hopper ofte fri for vannet. Ved fôring beveger en manta seg gjennom masser av makroplankton eller skoler med små fisker, og svinger sakte fra side til side og bruker de fremtredende kefaliske finnene, som rager frem på hver side av munnen, for å trakte byttet inn i den brede munnen.
Chimaeras og spøkelseshaier (Chimaeridae) bor nær bunnen i kyst- og dypt vann, til dybder på minst 2500 meter. De er aktive om natten og fôrer nesten utelukkende på små virvelløse dyr og fisker.
