Battle Creek Michigan, USA

Battle Creek, by, Calhoun fylke, sør-sentrale Michigan, USA Det ligger i krysset av Battle Creek med Kalamazoo-elven, omtrent 30 km øst for Kalamazoo og 70 km sørvest for Lansing. Oppgjort i 1831 og oppkalt i 1834 for et "slag" som hadde funnet sted på elvebredden mellom to indianere og to medlemmer av et oppmålingsparti, ble det et mel- og ullfabrikk-senter og hovedkvarteret for den syvendedags adventist-kirkesamfunnet. I 1866 grunnla adventistene Western Health Reform Institute (omdøpt til Battle Creek Sanitarium, 1878, og Battle Creek Health Center, 1959). Under ledelse av Dr. John Harvey Kellogg (1876–1943) eksperimenterte sanitarium med helsekost, noe som førte til produksjon av spiseklare frokostblandinger, som ble byens viktigste næring. Cereal Festival, med “verdens lengste frokostbord”, er et årlig arrangement (juni). I tillegg til Kellogg, Post og Ralston kornplanter, er det produsenter av bildeler, pakkemaskiner og metall- og papirprodukter. Den amerikanske regjeringen driver et forsvarslogistikksenter og en rekke andre byråer på den tidligere eiendommen til Battle Creek Sanitarium.

Battle Creek sitt rykte som en "helseby" ble videreført i 1930 da WK Kellogg Foundation ble opprettet for å forbedre barnas trivsel. Byen er stedet for Kellogg Community College (1956), en gren av Davenport University (1990), Leila Arboretum, Kingman Museum of Natural History og Pinder Park Zoo. Kellogg biologiske stasjon (et fuglereservat og landbruksforskningslaboratorium) fra Michigan State University ligger omtrent 20 km nordvest. Sojourner Truth (ca. 1797–1883), den svarte borgerrettighetspioneren, bodde og begraves i Battle Creek, som var en aktiv stasjon på underjordiske jernbaner for rømte slaver. Hun er minnesmerket av en rekke monumenter i byen. Kimball House Museum (bygget i 1886) huser en samling arkivmaterialer relatert til Sannhet, Kelloggs og andre fremtredende innbyggere. Kellogg Company har sponset flere prosjekter for å gjenopplive byens sentrum, inkludert en konsertarena og en temapark for kornproduksjon. Fort Custer National Cemetery (etablert som en hærpost i 1917 og dedikert som en nasjonal kirkegård i 1984) ligger rett vest for byen. Inc. landsby, 1850; by, 1859. Pop. (2000) 53,364; Battle Creek Metro Area, 137,985; (2010) 52,347; Battle Creek Metro Area, 136,146.