Jiaxing, Wade-Giles romanisering Chia-hsing, by, nordlige Zhejiang sheng (provins), østlige Kina. Jiaxing er et kommunikasjonssenter i det sørlige Yangtze River (Chang Jiang) delta, som ligger sørøst for Tai-sjøen på Grand Canal, nord for havnen i Hangzhou og på jernbanen mellom Hangzhou og Shanghai. Det er knyttet til det tette vannveinettverket som betjener den nordlige Zhejiang-sletten.
Byen ble grunnlagt i det 3. århundre f.Kr da Qin-dynastiet (221–207 f.Kr.) etablerte Youquan-fylket. I 231 år ble byens navn endret til Hexing (som betyr "blomstrende korn"), for den rike risproduksjonen i området, og kort tid etter til Jiaxing. Fra slutten av det 3. århundre ce til 589 var det sete for kommandanten av Wu; den ble deretter redusert til status som et fylkessete og plassert under Suzhou jurisdiksjon i Jiangsu-provinsen. I 608, da Grand Canal ble konstruert, gikk den sammen med Jiaxing til Yangtze ved Zhenjiang (nordvest) og til Hangzhou (sør). I 938 ble Jiaxing sete for en prefektur og ble kalt Xiuzhou. I 1195 ble det gjort til et overordnet prefektur fordi det hadde vært fødestedet til Song-keiseren Xiaozong (regjert 1163–89). Yuan (mongolske) dynastiet (1279–1368) ga nytt navn til Jiaxing, og fra 1368 til 1911 var det den overordnede prefekturen til Jiaxing. Byen fikk betydelig skade i de siste stadiene av Taiping-opprøret, da den for en tid tilbake (1862–63) ble okkupert av opprørerne.
Jiaxing var et kommersielt sentrum av beskjeden betydning fra 1000-tallet og fremover, og den rollen har vokst siden midten av 1900-tallet. Fra 1300-tallet har det vært, med Wuxing (nå Huzhou), et viktig senter for silkeproduksjon. Silkespoling og veving er fortsatt en viktig håndverksindustri i landsbyene i det omkringliggende området. Selv om byen produserer silketekstiler, konkurrerer den ikke Huzhou eller Hangzhou. Jiaxing har også en ullindustri (produserer tekstiler og strikkede varer) og rispolerings- og oljeutvinningsanlegg. En annen gammel, etablert industri er papirproduksjon - byen produserer det meste av Kinas sigarettpapir. I tillegg til sine roller som et kommersielt og industrisenter, er Jianxing også et knutepunkt for regional land- og vannkommunikasjon. Pop. (2002 est.) 312.846.
