Itō Jinsai, (født 30. august 1627, Kyōto, Japan — død 4. april 1705, Kyōto), japansk sinolog, filosof og pedagog fra Edo (Tokugawa) -perioden (1603–1867), som grunnla Kogigaku (“Study of Ancient Meaning ”) skole for tanker, som senere ble en del av den større Kogaku (“ Ancient Learning ”) skolen. I likhet med sine andre Kogaku-lærde, Yamaga Sokū og Ogyū Sorai, kom Itō imot den offisielle nykonfucusismen til Tokugawa Japan - avledet hovedsakelig fra skrifter fra den kinesiske tenkeren Zhu Xi - i stedet for å gå inn for en tilbakevending til klassisk konfukiansk lære. Gjennom hundrevis av studenter utøvde han en kraftig innflytelse som hadde en tendens til å motvirke de monolitiske tankemønstrene som ble pålagt landet av Tokugawa-herskerne.
Sønnen til en Kyōtotømmermann, Jinsai overførte den arvelige virksomheten til sin yngre bror for å vie seg til undervisning og stipend. Han ble kjent for sin milde måte og sin dedikasjon til humanistiske idealer. Han og sønnen Itō Tōgai (1670–1736) nektet alle tilbud om ansettelse fra de mektige føydale herskerne, grunnla skolen Kogidō (“Hall of Ancient Meaning”) i Kyōto. Det ble drevet av hans etterkommere til 1904, da det ble absorbert i det offentlige skolesystemet.
Omrisset av Jinsais tanke, som er en av de mest oppsiktsvekkende i Tokugawa-tiden for sin nivå av moralsk høyde, kan finnes i et lite verk kalt Gōmōjigi (1683), en kommentar til skriftene til de kinesiske filosofene Confucius og Mencius. Jinsai var opptatt av det han så som de underliggende sannhetene i den konfucianske tanken. Han prøvde å utvikle et rasjonelt, som mot et autoritært, grunnlag for menneskelig moral og jakten på lykke.
