Intensivt jordbruk, i landbruksøkonomi, dyrkingssystem som bruker store mengder arbeidskraft og kapital i forhold til landareal. Store mengder arbeidskraft og kapital er nødvendig for påføring av gjødsel, insektmidler, soppdrepende midler og ugressmidler på voksende avlinger, og kapital er spesielt viktig for anskaffelse og vedlikehold av maskiner med høy effektivitet for plantering, dyrking og høsting, samt vanningsutstyr der det er nødvendig.
Optimal bruk av disse materialene og maskinene gir betydelig større avlinger per landenhet enn ekstensivt jordbruk, som bruker lite kapital eller arbeidskraft. Som et resultat vil en gård som bruker intensivt jordbruk kreve mindre land enn en ekstens jordbruksgård for å gi et lignende overskudd. I praksis oppmuntrer imidlertid de økte økonomiene og effektiviteten til intensivt jordbruk gårdsoperatører til å jobbe veldig store kanaler for å holde sine kapitalinvesteringer i maskiner produktivt engasjert - dvs. opptatt.
På teorinivå gjør den økte produktiviteten til intensivt jordbruk bonden i stand til å bruke et relativt mindre landområde som ligger nær markedet, der landverdiene er høye i forhold til arbeidskraft og kapital, og dette er sant i mange deler av verden. Hvis kostnadene for arbeidskraft og kapitalutlegg for maskiner og kjemikalier, og lagringskostnader (der det er ønsket eller nødvendig) og transport til markedet er for høye, kan bønder synes det er mer lønnsomt å henvende seg til et omfattende jordbruk.
Imidlertid bruker mange relativt småskalabønder i praksis en kombinasjon av intensivt og omfattende jordbruk, og mange av disse opererer relativt nær markeder. Mange storskala gårdsaktører, spesielt i så relativt store og landbruksavanserte nasjoner som Canada og USA, praktiserer intensivt jordbruk i områder der landverdiene er relativt lave, og i store avstander fra markedene, og driver enorme landområder med høye utbytter. I slike samfunn resulterer imidlertid overproduksjon (utover markedskrav) ofte til redusert fortjeneste som et resultat av deprimerte priser.
