Chantilly, boligby og turistsenter, Oise departement, Hauts-de-France-regionen, Nord-Frankrike, 42 km nord for Paris med bil. Ligger i nærheten av skogen i Chantilly, blir det feiret for sitt slott, park og racerbane og tilhørende stall.
På 1700-tallet ble Chantilly kjent for sitt fine blonder og vakre porselen. Byen henter navnet fra Cantilius, en gallo-romersk, som bygde den første villaen der. Slottet, på en liten steinøy i en kunstig innsjø, ble bygget på 1300-tallet og har siden blitt restaurert flere ganger. Nå huset Musée Condé, i 1886 ble det testamentert, sammen med samlingene av museet, biblioteket og den omliggende parken, til Institut de France av hertugen d'Aumale. Museets kunstkunst inkluderer verk av den italienske renessansemaleren Raphael (1483–1520) og sjeldne portretter av 1500-tallets hoffmalere Jean og François Clouet. De store stallen fra 1700-tallet, bygget for å huse 240 hester og mer enn 400 hunder, er også åpne for publikum. Racecourse ble innviet i 1834. De årlige løpene til French Jockey Club kjøres i juni. Chantilly er et av Frankrikes viktigste senter for hestetrening. Byen har også gitt navnet til en slags pisket krem. Pop. (1999) 10 902; (Est. 2014) 10.861.
