Baphomet, oppfant hedensk eller gnostisk avgud eller guddom som templerne ble beskyldt for å tilbe og som senere ble omfavnet av forskjellige okkulte og mystiske forfattere.
Den første kjente omtale av Baphomet var i et brev skrevet i 1098 av Anselm fra Ribemont som beskrev beleiringen av Antiokia under det første korstoget. Anselm uttalte at tyrkerne “ropte høyt på Baphomet.” De fleste forskere mener at ordet refererer til Muhammad, grunnleggeren av islam. I 1307 ble Philip IV fra Frankrike arrestert for hver tempelmann i Frankrike, og anklaget dem for slike kjetterhandlinger som avgudsdyrkelse av et skjegget mannlig hode kalt Baphomet. Ved 1800-tallet hadde frimurere også blitt (falskt) sagt til å tilbe Baphomet.
I sin bok Dogme et ritual de la haute magie (1861; Transcendental Magic: Its Doctrine and Ritual) opprettet den innflytelsesrike franske okkultisten Éliphas Lévi Baphomet som har blitt et anerkjent okkult ikon. Bokens forside var en tegning av Baphomet innbilt som en “sabbatsgeit” - en hermafroditisk bevinget menneskeskikkelse med hodet og føttene til en geit som er utsmykket med mange esoteriske symboler. Lévi beskriver betydningen av hvert element i tegningen, som er definert av dens dype og gjennomgripende dualitet. Den britiske okkultisten Aleister Crowley adopterte også Baphomet, særlig i sin "gnostiske messe." Mer nylig bestilte Satanic Temple en statue av Baphomet, som ble avduket i 2015 og deretter flyttet til forskjellige steder som en protest mot visninger av ti budsminner i offentlige rom.
