Hubert Beuve-Méry, (født 5. januar 1902, Paris - døde august 6, 1989, Fontainebleau, nær Paris), fransk forlegger og redaktør som regisserte Le Monde fra papirets grunnleggelse i 1944 til 1969. Under hans ledelse Le Monde ble en uavhengig, selvforsørgende og høyt prestisjetil daglig med et stort nasjonalt og internasjonalt lesertall.
Fra 1928 til 1939 var Beuve-Méry direktør for den juridiske og økonomiske delen av Institut Français i Praha; i mellomtiden tjente han mellom 1935 og 1938 som diplomatisk korrespondent for avisen Le Temps. Da Le Temps og andre franske aviser ikke klarte å reagere mot Adolf Hitlers handlinger, var Beuve-Méry åpenlyst kritisk og ga fra seg sitt innlegg for Le Temps. Under andre verdenskrig jobbet han med motstanden. I 1944 ba president Charles de Gaulle Beuve-Méry om å opprette en nasjonal fri presse som skulle erstatte Le Temps, som var blitt undertrykt for samarbeid med nazistene. For å garantere fullstendig uavhengighet, godtok og grunnla Beuve-Méry Le Monde. I mange år skrev han kolonner med kommentarer under pennenavnet "Sirius." Han ble kritiker av blant annet den franske utenrikspolitikken i forhold til USA, Indokina og Algerie; som et resultat ble Le Monde selv undertrykt ved mange anledninger. Likevel fikk avisen under Beuve-Mérys veiledning en respektert posisjon i Frankrike og verden for øvrig.
I tillegg til arbeidet som journalist, skrev Beuve-Méry en rekke bøker, blant dem Vers la plus grande Allemagne (1939; “Mot et større Tyskland”), Réflexions politiques (1951; “Politiske refleksjoner”), Le Suicide de la IV e République (1958; “Selvmordet for den fjerde republikk”), og Onze ans de règne: 1958–1969 (1974; “En elleveårig regjering: 1958–1969”).
