Barthélemy-Catherine Joubert, (født 14. april 1769, Pont-de-Vaux, Fr. — døde 15. august 1799, Novi Ligure, Italia), fransk general under revolusjonstiden.
Joubert, sønn av en talsmann, løp bort fra skolen i 1784 for å verve seg i artilleriet, men ble brakt tilbake og sendt for å studere jus i Lyon og Dijon. I 1791 sluttet han seg til frivillige fra Ain og kjempet med den franske hæren i Italia i 1793. Mot slutten av 1796 var han general for divisjon. Han hadde ansvaret for den tilbakeholdende styrken ved slaget ved Rivoli, og i kampanjen i 1797 (invasjon av Østerrike) befalte han den løsrevne venstre fløyen til Napoleon Bonapartes hær i Tirol og kjempet seg gjennom fjellene for å gjenvinne hans høvding i Styria. Han hadde forskjellige kommandoer i Holland, på Rhinen og i Italia, der han frem til januar 1799 var sjef som øverstkommanderende. Joubert trakk seg fra stillingen som følge av en strid med de sivile myndighetene, og returnerte til Frankrike. Han ble nesten umiddelbart innkalt for å overta kommandoen i Italia fra general Victor Moreau; men han overtalte sin forgjenger til å forbli foran og ble i stor grad styrt av hans råd. Oddsen mot de franske troppene i den katastrofale kampanjen i 1799 var for stor. Joubert og Moreau ble tvunget til å gi kamp av den russiske sjefen AV Suvorov, og Joubert falt i slaget ved Novi, som var en seier for østerrikerne og russerne.
Joubert døde før det kunne bestemmes om hans geni var av første rang, men han ble utpekt som en fremtidig storkaptein av Napoleon, og landsmennene hans assosierte ham med de franske revolusjonens generaler Lazare Hoche og F.-S. Marceau som en stor leder.
